Chapitre 1. De la création des écoles vétérinaires de Lyon, Alfort et Toulouse à la fin du 19^e siècle . In: La Féminisation du métier de vétérinaire: Une construction différenciée des projets professionnels entre les étudiantes et les étudiants [Internet]. Nancy (France): Éditions de l’Université de Lorraine; 2025 [cité 18 déc. 2025]. p. 23-8. (Études de genre). Disponible sur: https://editions.univ-lorraine.fr/edul/catalog/book/b9782384511976/chapter/1292