« Chapitre 1. De la création des écoles vétérinaires de Lyon, Alfort et Toulouse à la fin du 19^e siècle  » (2025) in Fontanini, C., La Féminisation du métier de vétérinaire: Une construction différenciée des projets professionnels entre les étudiantes et les étudiants. Nancy (France): Éditions de l’Université de Lorraine (Études de genre), p. 23–28. doi:10.62688/edul/b9782384511976/05.