Gasnier, Arnaud, Louis-Thibault Buron, et Stanislas Charpentier. 2024. « Chapitre 6. Le Commerce De Gare Est-Il Encore Populaire ? Le Cas De La France De l’Ouest ». In Territoires Du Commerce Populaire, édité parColette Renard-Grandmontagne, Mathias Boquet, et Nicolas Dorkel, 123-42. Archéologie, Espaces, Patrimoines. Nancy (France): Éditions de l’Université de Lorraine. https://doi.org/10.4000/165ys.