Chapitre 8. Entre créations et conjoncture aléatoire. In: EL GAMMAL, Jean. Les Grands Hôtels à l’épreuve du temps: 19e-21e siècle. HistoireNancy (France): Éditions de l’Université de Lorraine,2024. p. 83–97. DOI: 10.62688/edul/b9782384510887/12. Disponível em: https://editions.univ-lorraine.fr/edul/catalog/book/b9782384510887/chapter/854.. Acesso em: 29 nov. 2025.