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Chapitre 13. L’approche De La Fin Du siècle. In Les Grands Hôtels à l’épreuve du temps: 19e-21e siècle; Histoire; Éditions de l’Université de Lorraine: Nancy (France), 2024; p. 139-148. https://doi.org/10.62688/edul/b9782384510887/18.